Натуральная клюква
Клюква – 1 кг Вода – 1 л
1. Ягоды клюквы помойте, положите в полулитровые банки, залейте кипятком, накройте прокипяченными крышками и пастеризуйте в течение 10 минут при температуре 90° С.
2. Банки закатайте крышками и остудите при комнатной температуре.