Лечо

Лечо пришло к нам из болгарской кухни, но быстро стало привычным. Эта закуска готовится сравнительно быстро и просто, но практически незаменима на любом столе. Лечо прекрасно сочетается с блюдами из макаронных изделий, овощей, мяса и рыбы.