Натуральная черника
Черника – 1 кг Вода – 500 мл
1. Ягоды черники переберите, помойте, положите в полулитровые банки и залейте водой, нагретой до 60° С.
2. Банки накройте прокипяченными лакированными крышками, стерилизуйте в течение 10 минут в кипящей воде, закатайте и остудите.
3. Храните в холодном месте.