Рыба по-норвежски

Сложность ????

Время приготовления 1 час

Количество порций 5

400 г копченого рыбного филе, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 300 г сметаны, соль, молотый черный перец по вкусу

Рыбное филе нарезать, разложить в глиняные горшочки. Сверху положить нарезанный картофель и измельченный лук, посолить и поперчить, залить сметаной. Горшочки закрыть крышкой и запекать в горячей духовке 30–40 минут.