Острый сладкий соус

500 г сухого болгарского перца, 2 стручка острого красного перца, 1–2 зубчика чеснока, 125 мл оливкового масла

Измельчить и смешать болгарский перец, чеснок, острый перец, добавить оливковое масло, перемешать.