Грецкие орехи копченые

Сложность ???

Время приготовления 6–7 часов

Количество порций 8

800 г грецких орехов, 200 г меда, листья мяты

Грецкие орехи очистить от скорлупы, удалив все прослойки. На решетке в коптильне разложить листья мяты, сверху выложить подготовленные орехи. Коптить на вишневых опилках не более 6 ч. Затем выложить орехи в глубокую емкость, залить медом и тщательно перемешать, после чего подсушить на воздухе.