Кисель из варенья и красного вина

– 400 мл сухого красного вина

– 80 г сахара

– 50 г крахмала

– 120 г варенья

Способ приготовления

Красное вино разбавить 500 мл воды и довести до кипения. Затем добавить в смесь варенье, сахар и разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал. Довести кисель до кипения, снять с огня и охладить.