Творог со сметаной, молоком и картофелем

– 200 г творога

– 50 мл молока

– 100 г сметаны

– 300 г отварного картофеля

– 20 г сливочного масла

– 20 г зелени укропа и петрушки

– сахар и соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть через сито, соединить со сметаной и молоком, добавить соль и сахар, взбить, выложить на блюдо.

Отдельно подать горячий отварной картофель, политый растопленным маслом и посыпанный вымытой и измельченной зеленью укропа и петрушки.