Сильгу картолисалат (салат из сельди)
– 250 г филе сельди
– 500 г картофеля
– 50 г репчатого лука
– 50 г зеленого лука
– 150 г сметаны
– соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Филе сельди нарезать кубиками, смешать с картофелем и репчатым луком, выложить в салатник. Полить салат сметаной, посыпать зеленым луком и подать к столу.