Ширчой (зеленый чай с молоком)
– 300 мл молока
– 15 г зеленого чая
– 20 г сливочного масла
– соль, сахар и специи по вкусу
Способ приготовления
Вскипятить 100 мл воды, всыпать чай, добавить кипяченое молоко и довести до кипения. Заправить напиток сливочным маслом, солью, сахаром и специями по вкусу.