Салат из потрохов с солеными огурцами
Ингредиенты
Куриные потроха (печенка, сердце, желудок) – 300 г
Соленые огурцы – 2 штуки
Картофель – 2 штуки
Яйца, сваренные вкрутую, – 2 штуки
Майонез – 0,75 стакана
Листья салата – 2 штуки
Соль по вкусу
Куриные потроха отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать соломкой.
Картофель отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой, так же как огурцы и яйца.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и украсить листьями салата.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ