Рыбная солянка
• рыба (любая, как свежая, так и соленая)
• 2 клубня картофеля
• 1 морковь
• 2 помидора
• 1 луковица
• 1–2 соленых огурца
• сметана
• зелень
• оливки
соль
специи
Нарезать овощи соломкой, рыбу – кусочками. В чашу мультиварки налить немного масла, положить морковь и помидоры, через 10 минут добавить огурцы, и готовить в режиме «Выпечка» в течение 20 минут.
По окончании режима положить в чашу рыбу, картофель, налить воду, посолить, поперчить и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа. За 10 минут до готовности положить оливки.
Готовую солянку можно оставить томиться в режиме подогрева еще минут на 10–15.
Подавать к столу с зеленью и сметаной.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ