Куриные грудки с грибами

•  4 куриные грудки

•  2 моркови

•  3 ст. ложки сметаны

•  1 ст. ложка томатной пасты

•  300 г шампиньонов

 1/2 стакана воды

 соль

 перец

 зелень по вкусу

 маргарин или растительное масло

В режиме «Выпечка» 20 минут обжарить на масле или маргарине лук, морковь и грибы. Посолить, поперчить. Сверху положить нарезанные на кусочки куриные грудки.

Смешать сметану, томатную пасту и воду, добавить соль, специи и зелень. Полить этой смесью куриные грудки.