Куриная печень с грибами в меде и сметане

•  800 г охлажденной куриной печени

•  300 г лука

•  300 г моркови

•  200 г грибов

•  250 г сметаны

•  50 г сливочного масла

•  1 ст. ложка меда

 соль

– черный молотый перец

 молотый мускатный орех

Положить в чашу мультиварки сливочное масло. Включить режим «Выпечка» 50 минут.

Закладывать в чашу последовательно по мере нарезания: лук (полукольцами), морковь (тертую на крупной терке), грибы (пластинками).

Через 15 минут после начала режима добавить промытую печень, мед, перец, соль, мускатный орех и сметану.