Куриный суп-лапша
• 500 г курицы
1 л воды
1 средняя морковь
1 луковица
100 г корневого сельдерея
1 клубень картофеля
• 1 лавровый лист
50 г лапши
• зелень петрушки или укропа для подачи
• соль
• черный молотый перец
Курицу разрезать на небольшие кусочки и положить в чашу мультиварки.
Влить воду и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Нарезать очищенные морковь, лук, корень сельдерея и картофель, добавить в бульон с курицей.
Положить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Продолжать готовить в режиме «Тушение» 1 час.
За 12–15 минут до готовности всыпать в чашу мультиварки лапшу. При подаче посыпать суп рубленой зеленью.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ