Плов с фруктами

  1 морковь

  30 г сливочного масла

  30 мл растительного масла

  2 яблока

  100 г кураги

 100 г изюма

  1 1/2 стакана риса

  2 ч. ложки сушеного барбариса

Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками и спассеровать на смеси сливочного и растительного масла.

Выложить в чашу мультиварки, положить туда также очищенные и нарезанные яблоки и промытые сухофрукты.

Рис промыть, выложить в чашу поверх фруктов.

Залить водой так, чтобы она покрывала рис слоем в 1 см, добавить специи для плова и соль по вкусу.

Готовить в режиме «Плов» до сигнала.