Торт со сливками

•  6 желтков

•  1 1/4 чашки сахара

•  1 1/2 чашки муки

•  6 белков, взбитых в крутую пену

Для миндальной начинки:

•  6 ст. ложек сливочного масла

– 4 желтка

  1 чашка сахара

 2 чашки толченого миндаля

•  470 мл густых сливок

•  1 ст. ложка сахара

Взбить желтки с сахаром до пышности. Прибавить муку, хорошенько перемешать. Соединить со взбитыми белками.

Полученное тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой чашу мультиварки.

Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

Испеченное тесто оставить на 12 часов, затем разрезать вдоль на 5 коржей. Взбить масло, прибавить желтки, сахар, миндаль и половину указанного количества сливок (не взбитых). Полученным кремом прослоить торт и оставить на 1 день в холодильнике.