Куриные котлеты с помидорами

•  1 кг куриных грудок

 1 яйцо

 3 помидора

•  тертый сыр

 зелень

•  панировочные сухари

 соль

 черный молотый перец

Сделать фарш из куриных грудок и яйца, добавить соль и перец по вкусу.

Из фарша слепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях, на каждую котлетку положить кружок помидора, посыпать сыром и зеленью.