Классический манник

  1 стакан манки

  1 стакан муки

 1 стакан сахара

  1 стакан кефира (ряженки или другого кисломолочного напитка)

  3 яйца

  1 пакетик разрыхлителя

 соль

Манку смешать с кефиром и оставить минимум на 30 минут для набухания.

Взбить яйца с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и снова взбить.

Соединить две массы, перемешать, поместить в смазанную маслом чашу мультиварки.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.