Бульон

•  мясо (любое) или курица

•  вода (необходимый объем в зависимости от количества мяса и размера мультиварки)

•  1 луковица

•  1 морковь

•  соль

•  лавровый лист

Тщательно промыть мясо, положить в чашу мультиварки и залить холодной водой.

Довести до кипения в режиме «Варка на пару».

Снять пену, положить целую луковицу, морковь, соль и специи (по вкусу) и варить в течение 1–1,5 часов в режиме «Тушение».