Пицца по-тоскански

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Для теста:

•  250 г муки

•  150 г сливочного масла

2 яйца

•  1 ст. ложка сахара

Для начинки:

•  400 г обжаренного филе индейки

• 2 грейпфрута

•  3 моркови

•  200 г кабачка

•  1 стакан сметаны

•  соль

•  перец

Замесить тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки.

Индейку мелко нарезать и выложить равномерным слоем на тесто. Приправить специями.

Грейпфруты очистить, удалить кожицу и слегка отжать сок. Слоем мякоти покрыть индейку.

Сверху посыпать тертой морковью, а затем – измельченным кабачком. Залить изделие сметаной.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

К столу блюдо подавать слегка охлажденным.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ