Тефтели в сливочносырном соусе

•  500 г говяжьего фарша

 500 г свиного фарша

 белый хлеб, вымоченный в молоке

•  1 средняя луковица

2 яйца

 соль

 1 упаковка сливок

•  1 пачка плавленого сыра

 специи

Свиной и говяжий фарш перемешать, добавить хлеб, мелко нарубленный лук и яйца и хорошенько вымесить.

Из фарша слепить тефтельки, обжарить их на сливочном масле в режиме «Выпечка» в течение 10 минут.

Перевернуть, залить их сливками на 2/3, положить кусочки плавленого сыра.