Пицца с курицей и сыром
Для теста:
• 200 г муки
• 1/2 ч. ложки соли
• 10 г дрожжей
• 100 мл молока
• сахар
Для начинки:
• 1 небольшой отварной цыпленок
• 4 вареных яйца
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 2–3 кислых яблока
• 100 г сыра
• 2 ст. ложки оливкового масла
Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную жиром чашу мультиварки.
Курицу нарезать, разделить на три равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 0,3–0,5 мм.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, мелко нарезать.
Треть курицы разложить тонким слоем на тесто, сверху выложить нарезанные яйца, затем – картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки и последнюю порцию курицы.
Все посыпать тертым сыром, полить оливковым маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ