Суп с замороженным зеленым горошком
• 1 луковица
• 4 клубня картофеля
• 1 морковь
150 г замороженного зеленого горошка
200 г копченой куриной грудки
• 3 яйца
вода (или бульон)
• соль
• зелень петрушки
Зеленый горошек разморозить, влагу слить. Лук и морковь помыть, очистить и мелко нарезать. Уложить овощи в чашу мультиварки и обжарить в небольшом количестве масла в режиме «Выпечка» 10 минут.
За это время нарезать картофель кубиками, грудку – порционными кусками. Добавить их к зажарке, туда же всыпать горошек. Залить водой или любым бульоном.
Готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа. За несколько минут до звукового сигнала добавить свежую зелень.
Суп с зеленым горошком подавать с белым хлебом.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ