Гороховый суп

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

•  200 г бекона

•  1,5 л мясного бульона и вареное мясо

•  1 стакан гороха

• 2 клубня картофеля

•  1 средняя луковица

•  1 небольшая морковь

•  1 ч. ложка томатной пасты

•  1 долька чеснока

•  зелень

•  соль

•  черный молотый перец

•  специи

Промыть горох, нарезать мясо, бекон, овощи. Лук, морковь и бекон обжарить.

Положить все в чашу мультиварки, залить бульоном (так, чтобы покрыть содержимое чаши), добавить томатную пасу, чеснок, специи (по вкусу) и готовить в режиме «Тушение» в течение 2–2,5 часов.

Подавать гороховый суп лучше всего с гренками и зеленью.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом

ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ