Рис-чилли по-техасски
500 г мясного фарша
250 г риса
1 стакан бульона
1 стакан воды
1 головка репчатого лука
1 сладкий зеленый перец
2 ст. ложки красного молотого перца
3 ст. ложки томатной пасты
1 банка консервированных помидоров
1 банка консервированной фасоли
250 г тертого сыра
125 г сметаны
соль
зелень петрушки
В чашу мультиварки положить жир и фарш. Обжаривать в режиме «Выпечка» 20 минут.
Добавить рис, бульон, воду, нарезанный лук, зеленый перец, красный молотый перец, томат-пасту, консервированные томаты и фасоль. Посолить.
Готовить в режиме «Плов» до сигнала.
Подавать в неглубоких тарелках. Посыпать сыром, полить сметаной и украсить петрушкой.Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ