Баранина с соусом карри

• 1 кг баранины

• 2 луковицы

• 1 морковь

1 стакан томатного сока (можно развести томатную пасту)

• 1 ст. ложка карри

растительное масло

• соль

черный молотый перец по вкусу

На дно чаши мультиварки налить немного растительного масла, положить мясо, готовить в режиме «Выпечка» в течение 10 минут.

Затем мясо перевернуть, добавить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную ромбиками и готовить в режиме «Выпечка» в течение 10 минут.

Посолить, смешать сок с карри и перцем, залить этой смесью мясо и готовить в режиме «Тушение» в течение 2–2,5 часов.

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением