Куриная печень в сливочном соусе

•  1 луковица

•  30 г сливочного масла

•  600 г куриной печени

 1 стакан сливок

 1/2 ч. ложки куркумы

•  3–4 веточки тимьяна

•  соль

Лук очистить и мелко нарубить, выложить в чашу мультиварки с растопленным сливочным маслом.

Положить куриную печень и включить режим «Выпечка» на 40 минут.

Обжаривать печень с луком, изредка открывая крышку и помешивая.

После сигнала об окончании режима добавить в чашу мультиварки сливки, куркуму, соль по вкусу, листочки тимьяна.

Закрыть мультиварку, готовить печень в соусе в режиме «Тушение» в течение 1 часа.