Салат с говядиной, картофелем и грибами

200–250 г отварной говядины или телятины, 300 г картофеля, 200–250 г соленых грибов, 100 г лука, 100 мл майонеза, 3–4 веточки укропа и петрушки

Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать кубиками, грибы нарезать соломкой, репчатый лук – полукольцами, обдать горячей водой. Добавить мелко нарезанную говядину, все соединить, заправить майонезом и перемешать. Подавать салат, украсив веточками укропа, петрушки.