Салат «Гурман»

200–250 г филе сельди без костей, 250 г отварного картофеля, 150–200 г яблок, 150 г соленых огурцов, 100 г лука, 10 перепелиных яиц, 3–4 веточки укропа, 100 мл майонеза, 1 ч. л. лимонного сока

Филе сельди нарезать кусочками. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать кубиками. Соленые огурцы и лук нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, разрезать на половинки вдоль. Все смешать, заправить майонезом, сбрызнуть лимонным соком. Украсить салат зеленью.