Рыба, запеченная в соли
1 кг пресноводной рыбы, 1 кг соли, 100 г лимона
Пресноводную рыбу с чешуей засыпать солью, выложить на противень и запекать в духовке 20 минут. Подавать, освободив от соли и украсив ломтиками лимона.
1 кг пресноводной рыбы, 1 кг соли, 100 г лимона
Пресноводную рыбу с чешуей засыпать солью, выложить на противень и запекать в духовке 20 минут. Подавать, освободив от соли и украсив ломтиками лимона.