Творог с морковью
300 г творога, 300 г моркови, 1–2 ст. л. сметаны, 4–5 перьев зеленого лука, щепотка тмина, соль по вкусу
Растереть в глубокой посуде творог, влить сметану и взбить. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, тмин и натертую на мелкой терке морковь, хорошо перемешать.