Крем-брюле

200 г творога, 175 г вареного сгущенного молока, 50 мл молока

При помощи миксера или блендера смешать творог, молоко и сгущенное молоко. Если в смеси после взбивания остались комочки, протереть полученную массу через сито 1–2 раза. Полученную массу разлить по формочкам для маффинов и поставить в морозильник. Достать из морозильника через 5 часов.