Салат «Украинский»

Ингредиенты:

150 г вареного мяса, 120 г окорока или рулета, 120 г вареного языка, 1 вареный клубень картофеля, 1 свекла, 1/2 соленого огурца, 30 г маринованных грибов, 1/2 банки майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления

Вареное мясо, окорок или рулет, отварной язык нарежьте мелкими кусочками. Картофель, свеклу, очищенные от кожицы огурцы и маринованные грибы нарежьте кубиками. Продукты соедините, заправьте майонезом и выложите готовый салат в глубокую посуду. Перед подачей на стол украсьте салат зеленью и яйцом.