Салат «Мясное ассорти»

Ингредиенты:

250 г вареной говядины, 250 г вареной свинины, 100 г нежирной ветчины, 1/2 банки зеленого консервированного горошка, 4 свежих огурца, сок 1/2 лимона, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, 1 чайная ложка сахара, соль и перец по вкусу, зелень укропа, петрушки и сельдерея.

Способ приготовления

Говядину, свинину и ветчину нарежьте соломкой, огурцы – небольшими кубиками, лук – полукольцами. Овощи соедините с мясом, добавьте консервированный горошек и заправьте майонезом, смешанным с лимонным соком, сахаром, перцем и солью. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте веточками зелени.