Салат из отварной говядины с белыми грибами

Ингредиенты:

200 г вареной говядины, 6 маринованных огурцов, 8 луковиц, 10 вареных белых грибов, 6 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки огуречного маринада, зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления

Говядину нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, белые грибы, маринованные огурцы нарежьте соломкой. Все продукты соедините, добавьте немного растительного масла и весь предусмотренный в рецепте огуречный маринад, перемешайте и оставьте на 1 час. Добавьте оставшееся растительное масло. Посолите, если нужно, и поставьте в холодильник еще на 1 час. Перед подачей на стол салат уложите в салатницу горкой, сверху посыпьте зеленью петрушки и укропа.