Первые блюда

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Неизменным атрибутом повседневных, а иногда и праздничных обедов являются первые блюда. Горячие супы, щи и бульоны, рассольники и похлебки обычно подают к столу в холодное время года, в жаркие летние месяцы предпочтительнее угостить гостей и членов семьи холодной окрошкой, свекольником, зелеными щами или овощными супами. В большинстве случаев горячие первые блюда готовят на мясном бульоне, а холодные – на овощном отваре, квасе или молочных продуктах.

Мы предлагаем воспользоваться опубликованными в нашей книге рецептами горячих и холодных супов, щей, рассольников, бульонов, свекольников и окрошек. Кто знает, может быть именно эти блюда станут излюбленным лакомством ваших близких и друзей.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК