Крем заварной на яйцах

Ингредиенты:

4 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки крахмала, 3 яйца, молоко.

Способ приготовления

Этот крем удобен тем, что для его приготовления можно использовать молоко, сливки или воду по выбору. Яйца соедините с молоком, сахаром и крахмалом в небольшой емкости, поставьте на огонь и варите, помешивая, до загустения и образования на поверхности пузырьков. Готовый крем охладите.