Жареные дольки ананаса

Ингредиенты:

1 стакан муки, 8 долек ананаса, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1/2 стакана молока, сахарная пудра для посыпки, 300 г жира для жарки.

Способ приготовления

Ананас разрежьте на дольки. Из муки, яйца, сахара и молока приготовьте жидкое тесто. Дольки ананаса обмакните в тесто, выложите в кипящий жир и жарьте до появления золотистой корочки. Готовые дольки посыпьте сахарной пудрой, слегка остудите и подайте к столу.