Салат «Восточный»

Ингредиенты:

2 свеклы, 100 г айвы, 50 г грецких орехов, 4 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления

Свеклу отварите, очистите и натрите на крупной терке. Айву тщательно вымойте, освободите от семян и нарежьте соломкой. Тертую свеклу смешайте с айвой, добавьте измельченные ядра грецких орехов, майонез и все тщательно перемешайте. Свекольно-айвовую смесь без майонеза можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке в течение 10 месяцев.