Салат «Слезокапка»

Ингредиенты:

2 луковицы, 1 морковь, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления

Репчатый лук нарежьте кольцами, залейте кипятком на 10–15 минут. Затем воду слейте, лук посыпьте сахаром, добавьте натертую на крупной терке морковь, все перемешайте и заправьте растительным маслом. Готовый салат переложите в салатницу.