Салат из кольраби

Ингредиенты:

400 г кольраби, 1 луковица, растительное масло, 2 столовые ложки майонеза, соль, зелень.

Способ приготовления

Кольраби очистите и нарежьте тонкой соломкой. Лук мелко порубите. Все смешайте и заправьте растительным маслом. Поставьте на небольшой огонь и немного обжарьте. Затем быстро охладите, посолите, добавьте майонез, перемешайте. Готовый салат выложите в салатницу горкой, перед подачей на стол посыпьте зеленью.