Цветная капуста с майонезом

Ингредиенты:

1 маленький вилок цветной капусты, 3 чайные ложки горчицы, 1/2 банки майонеза, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука, 2/3 стакана тертого сыра типа «Чеддер», соль.

Способ приготовления

Целый вилок цветной капусты положите в подходящую посуду, добавьте немного воды и тушите на максимальной мощности под закрытой крышкой в течение 15–18 минут. В отдельной емкости смешайте горчицу, майонез, лук и соль, вылейте получившуюся массу на капусту и сверху посыпьте сыром. Прогрейте в микроволновой печи на среднем уровне еще 3–4 минуты, так чтобы растопился сыр.