Салат из кураги и яблок

Ингредиенты:

1 стакан кураги, 2 яблока, 1/3 стакана сметаны, сахарная пудра и корица по вкусу.

Способ приготовления

Курагу залейте кипятком и оставьте на 15–20 минут, затем откиньте на дуршлаг, подсушите салфеткой и положите в блюдо. Яблоки нарежьте тонкой соломкой и смешайте с курагой. Массу залейте взбитой с сахарной пудрой сметаной, перемешайте и посыпьте корицей.