Салат «Азиат»

Ингредиенты:

150 г отварного мяса птицы, 1 луковица, 1 редька, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1/2 банки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления

Вымытую и очищенную редьку натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте и обжарьте в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Мясо птицы нарежьте соломкой. Грецкие орехи поджарьте на горячей сковороде без масла, измельчите ножом.

Все продукты соедините, тщательно перемешайте, залейте майонезом, украсьте зеленью, орехами и кусочками куриного мяса.