Ананасные шарики

Ингредиенты:

1 ананас, 1 яйцо, 4 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молока, сахарная пудра для посыпки, соль, растительное масло.

Способ приготовления

Муку, яйцо, молоко и соль смешайте, добавьте натертый на крупной терке ананас. Из полученной массы сформуйте шарики и обжарьте их во фритюре. Выложите на сито, чтобы стекло масло, слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой.