Салат «Пророчество»

Ингредиенты:

200 г вареного мяса, 100 г окорока, 100 г отварного языка, 1 клубень картофеля, 1 свекла, 1 соленый огурец, 1 яйцо, 3 столовые ложки майонеза, соль и зелень по вкусу.

Способ приготовления

Мясо, окорок и язык нарежьте небольшими кусочками. Картофель отварите «в мундире», остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Яйцо сварите вкрутую, остудите и мелко нарежьте. Свеклу отварите, остудите, очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Огурец очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Все продукты соедините, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Перед подачей на стол украсьте зеленью и яйцом.