Печенье глазурованное
Ингредиенты:
1 стакан муки, 180 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, 11/2 банки сгущенного молока, 40 г шоколада.
Способ приготовления
Смешайте муку с сахарной пудрой, добавьте половину сливочного масла и разотрите до образования маленьких крупинок. Полученное тесто выложите в форму и выпекайте в микроволновке при полной мощности 5 минут. В кастрюльку вылейте сгущенное молоко и выложите оставшееся масло, смесь поварите 3–4 минуты, перемешайте и поварите еще 5 минут. Она должна увеличиться в объеме и иметь вид свернувшегося молока. Облейте готовый корж приготовленной глазурью и поставьте на несколько минут в прохладное место. Затем посыпьте натертым шоколадом и нарежьте небольшими кусочками.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ