Салат «Сладкая парочка»

Ингредиенты:

200 г мяса цыпленка, 200 г мяса индейки, 1 зеленая редька, 5 столовых ложек растительного масла, 1 огурец, 100 г твердого сыра, 1 пучок зелени, 3 столовые ложки яблочного уксуса, 1 яблоко, соль, черный молотый перец, горчица.

Способ приготовления

Мясо индейки и цыпленка обжарьте в растительном масле, затем остудите, нарежьте кубиками и положите в салатницу. Огурец нарежьте тонкими кружочками, а редьку и сыр натрите на крупной терке. Из яблока удалите сердцевину и нарежьте мякоть на маленькие дольки. Все компоненты салата смешайте, посолите, поперчите, положите горчицу и растительное масло. Залейте уксусом и оставьте пропитываться на 30 минут. Готовый салат украсьте рубленой зеленью.