Творожный пудинг с картофелем

300 г творога, 300 г картофеля, 3 яйца, сливочное масло, соль по вкусу

Картофель очистить и отварить. Охлажденный картофель размять. Яйца взбить с солью и смешать яичную смесь с картофелем. Добавить в полученную массу творог. Форму смазать маслом и посыпать молотыми сухарями. Переложить картофельно-творожную массу в форму и поставить на водяную баню. Форму накрыть крышкой и варить пудинг около 20 минут. Готовый пудинг выложить из формы и полить растопленным сливочным маслом.